Efter att fått stöka i köket ganska ostört har Sofia gett sig in i leken oxå, jag tror det var surdegen som har lockat. Att den har stått och puttrat och jäst på diskbänken och sen att det första surdegsbrödet blev så gott fick även henne på fall. Rätt var det är så sitter hon där och surfar runt på brödbloggar och läser recept och lär sig. Igår när jag kom hem hade Fia bakat ett eget rågbröd på surdeg och var mäkta stolt över sitt bakverk! Samma recept som detta och så här såg hennes bröd ut.
Fantastiskt fint!
Idag har vi co-bakat en egenvariant på rågbrödet fast med hälften dinkelmjöl och lite valnötter som just nu skall in i ugnen.
Schezaow!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar